Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makaron
250 g -
filet z kurczaka
1 podwójny -
pomidory
3 szt -
papryka czerwona
1 szt -
bazylia
-
sól
-
pieprz
-
czosnek
2 ząb -
oliwa
Przepis i sposób przygotowania makaron z filetem
Makaron gotujemy w osolonej wodzie następnię odcedzamy, przelawamy zimną wodą. Filety myjemy pod bierzącą wodą następnie osuszamy papierowym ręcznikiem, następnię fileta kroimy w kostkę, smażymy na gorącym tłuszczu. Pomidory zalewamy wrzątkiem , obieramy ze skórki, kroimy je w plasterki, Paprykę myjemy usuwamy gniazdo nasienne, kroimy w kostkę, Czosnek drobno zgniatamy, do miesa dodajemy czosnek, paprykę, dusimy ok 15 min, na małym ogniu, dodajemy pomidory przyprawiamy do smaku solą pieprzem i bazyliom, gotujemy ok 10 min, na małym ogniu, od czasu mieszamy, Makaron wykładamy na talerz polewamy przygotowanym sosem.
Komentarze (2)