Makaron w sosie pomidorowo-śmietanowym

Makron rurki należy ugotować w osolonej wodzie, po odcedzeniu odtawić.
Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na oleju, po kilku minutach dodać mięso mielone, smażyć do momentu aż mięso będzie odpowiednio usmażone i miękkie, doprawić solą, pieprzem, czosnkiem suszonym, do mięsa nastepnie wlewamy pokrojone pomidory z puszki razem z zalewą, i to samo robimy z koncentratem, sos cały czas mieszamy i dusimy na małym ogniu, wsypujemy bazylię i słodka paprykę i zalewamy śmietanką, gdy sos pomidorowo-śmietanowy zacznie gęstnieć ściągamy z palnika i mieszamy razem z makaronem.
Danie gotowe, do bazylii można użyć także oregano i całość posypać parmezanem.