Makaron tagliatelle z wędzonym łososiem

1. Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu
2. W rondelku podgrzać mleko, dodać serek Philadelphia i sok z cytryny, mieszać póki składniki nie połączą się; zaciągnąć sos żółtkami, dodać szczypiorek i doprawić solą i pieprzem do smaku.
3. Łososia pociąć na małe kawałki. Makaron odlać i wymieszać z sosem i łososiem; przełożyć na talerze.