Przepis i sposób przygotowania na: Grill: Pieczony łosoś z sałatką z owoców południowych i rukoli oraz sosem miodowo-sojowym
Filet z łososia oczyścić ze skóry i ości, umyć, osuszyć i pokroić na równe porcje. Filety natrzeć Marynatą płynną szlachecką i odstawić na kilka godzin do lodówki.
Mango i melona obrać, pokroić w paski i skropić świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Kiełki wymieszać, dodać rukolę i połączyć z pokrojonymi owocami.
Zamarynowane filety z łososia piec na grillu przez ok. 15-20 minut z każdej ze stron.
Tak przygotowaną, aromatyczną rybę ułożyć na sałatce, skropić orientalnym sosem miodowo-sojowym, a następnie udekorować pomidorami koktajlowymi i ziarnami sezamu.
Mango i melona obrać, pokroić w paski i skropić świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Kiełki wymieszać, dodać rukolę i połączyć z pokrojonymi owocami.
Zamarynowane filety z łososia piec na grillu przez ok. 15-20 minut z każdej ze stron.
Tak przygotowaną, aromatyczną rybę ułożyć na sałatce, skropić orientalnym sosem miodowo-sojowym, a następnie udekorować pomidorami koktajlowymi i ziarnami sezamu.
