Przepis i sposób przygotowania na: Makaron razowy z sosem pomidorowym i kawałkami kurczaka.
Kroki postępowania
1
Filet z kurczaka dokładnie myjemy, a następnie kroimy w kostkę. Całość wsypujemy do miski, dodajemy łyżkę oleju i przyprawiamy: sól, pieprz, chili, przyprawa do kurczaka i odrobinę czubrycy zielonej. Wszystko dokładnie mieszamy.
2
Kurczaka smażymy na rozgrzanym oleju około 5 min.
3
Pomidory parzymy i obieramy ze skórki. Następnie kroimy w kostkę.
4
Drobno posiekaną cebule smażymy na rozgrzanej patelni.
5
Kiedy cebula się zrumieni dodajemy pokrojone pomidory. Gotować pod przykryciem 10 minut na wolnym ogniu, a następnie dodać sól, pieprz, czosnek.
6
Do sosu dodajemy kawałki kurczaka i dokładnie mieszamy.
7
Dodajemy natkę pietruszki według własnego upodobania.
8
Wszystko dokładnie mieszamy. Ostatecznie doprawiamy: solą i pieprzem.
9
Gotujemy makaron razowy według wskazówek na opakowaniu. Podajemy tak jak na zdjęciu.
Smacznego :)
Smacznego :)
