Przepis i sposób przygotowania na: Makaron razowy z cukinią i mozzarellą
Makaron razowy gotujemy według przepisu na opakowaniu .Po ugotowaniu odcedzamy . Cebulę siekamy . Cukinie dobrze myjemy nie obieramy z skórki kroimy w półplasterki. Na patelni na masełku podsmażamy cebulkę dodajemy pokrojoną cukinię . Smażymy .Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dodajemy ugotowany makaron .Mieszamy . Dodajemy wyciśnięty czosnek pokrojoną natkę . Jeszcze raz doprawiamy do smaku i dodajemy pokrojoną w kosteczkę mozzarellę.
