Przepis i sposób przygotowania na: Magdalenki
Kroki postępowania
1
Jajka ubić z cukrem do białości do ubitych jajek dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia na koniec dodać otartą skórkę i rozpuszczone i przestudzone masło. Gotowe ciasto odstawić do lodówki na 30 minut, masa po schłodzeniu powinna w dotyku przypominać gąbkę.
2
Specjalne foremki do Magdalenek wysmarować masłem i wysypać bułka tartą, następnie napełnić je ciastem do 3/4 wysokości.
3
Piekarnik nagrzać do 210 st i piec ciastka około 10 minut
Po upieczeniu zostawić je jeszcze na kilka minut w foremkach i po przestudzeniu delikatnie wyjąć je z foremek oraz posypać po wierzchu cukrem pudrem.
Po upieczeniu zostawić je jeszcze na kilka minut w foremkach i po przestudzeniu delikatnie wyjąć je z foremek oraz posypać po wierzchu cukrem pudrem.
