Lumaconi z pesto i kurczakiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron lumaconi

    250 g
  • pierś z kurczaka

    1 duża
  • śmietana 30%

    100 ml
  • olej

    2 łyżki
  • sól

    do smaku
  • Pieprz biały mielony Prymat

    do smaku
  • pomidor

    do dekoracji
  • mozzarella

    do dekoracji
  • bazylia

    do dekoracji
  • pesto

    0,5 słoiczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Lumaconi z pesto i kurczakiem foto
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, wrzucić kurczaka, posypać solą i pieprzem. Usmażyć.
Krok 2 - Lumaconi z pesto i kurczakiem foto
Wlać śmietankę 30%, dodać zielone Pesto (można oczywiście użyć domowego, ja nie miałam, a z założenia to danie miało być ekspresowe, użyłam gotowego). Zamieszać i dusić 5 minut.
Krok 3 - Lumaconi z pesto i kurczakiem foto
W tym czasie na osolony wrzątek wrzucić makaron i gotować 15 minut (na opakowaniu podano czas 15-17 minut, chciałam aby zachował swój ciekawy kształt i był lekko twardy). Odcedzić, nie przelewać zimną wodą!
Krok 4 - Lumaconi z pesto i kurczakiem foto
Makaron wrzucić z powrotem do garnka, wlać sos i zamieszać bardzo delikatnie. Nałożyć porcje na talerze, ułożyć przekrojone kuleczki mozzarelli, pomidory i udekorować bazylią

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (18)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Klausia 22.01.2014 20:47
podoba mi się bardzo :)
Klausia 13.01.2014 19:39
fantastyczne danie :)
Wacław 25.11.2013 07:24
bardzo apetyczne danie
Stenka 03.09.2013 08:27
apetyczne danie
Kasnaj 01.09.2013 14:09
wygląda super :)
Malinka 29.08.2013 20:55
Aż mi ślinka cieknie:)
pierniczkowo 29.08.2013 14:12
a u mnie dzisiaj też makaron, tylko z kurczakiem i sosem własnej roboty :)
Alex_M 29.08.2013 13:31
no nie jest sałatka tylko danie na ciepło
Mati13 29.08.2013 10:17
sałatki z kurczakiem i makaronem jeszcze nie robiłem - smaczne
gosia56 29.08.2013 10:11
napewno pyszny obiadek

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat