Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Łosoś z koperkiem

2.0
(7)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łosoś 300 gram
sól 7 łyżek
cukier 7 łyżek
koperek 1 pęczek

Przepis i sposób przygotowania na: Łosoś z koperkiem

Kroki postępowania

1
Sól łączę z cukrem.
Krok 1 - Łosoś z koperkiem foto
2
Koperek siekam, po czym dodaję do soli i cukru.
Krok 2 - Łosoś z koperkiem foto
3
Całość dokładnie mieszam.
Krok 3 - Łosoś z koperkiem foto
4
Na łososia nakładam koperek z solą i cukrem.
Krok 4 - Łosoś z koperkiem foto
5
Na łososia nakładam połowę koperku z solą i cukrem po czym przykrywam go gałązkami kopru i wstawiam go do lodówki na 24 h. Następnie zlewam wodę i ponownie nacieram pozostałą mieszanką.
Krok 5 - Łosoś z koperkiem foto
6
Po 24 godzinach zlewam wodę, opłukuję łososia i kroję na plastry.
Krok 6 - Łosoś z koperkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 31.08.2016 22:12
Dobra ryba
kd045 14.07.2016 14:23
mmm super przepis ;]
Betka 02.02.2016 15:54
uwielbiam łososia
Jagódka77 05.01.2016 20:12
wysmienite danie
mamusia1 18.11.2015 09:10
wspaniała ta rybka :)
MAR3STA 20.10.2015 11:22
bardzo smakowite danie
Aneta41 17.10.2015 12:53
to coś dla mnie:)
fotoviderek 02.10.2015 20:52
Moje smaki :)
IwonaKa 22.08.2015 17:51
na pewno smakuje wybornie,lubię łososia
paula191919 04.08.2015 09:22
wygląda przepysznie!
Margo1 13.06.2015 21:54
Bardzo fajny przepis
Malgorzata549 21.05.2015 11:35
pyszny pomysł
mariuszek8 21.05.2015 10:03
Przepyszna rybka, aż kusi mnie żeby teraz ją zjeść!
gibli 26.04.2015 09:18
musi być smaczny, moje smaki
Bernadeta1 13.04.2015 16:49
bardzo apetycznie wygląda
kate.500 08.03.2015 11:03
czyli łosoś grawlax - jest pyszny
romanrafal
romanrafal 14.02.2015 19:40
bardzo ciekawe
Maridka19 05.01.2015 08:33
Ale smacznie wygląda :)
Seba 01.01.2015 11:32
bardzo dobra rybka
fotoviderek 06.12.2014 10:15
Chętnie bym skosztował :)
IZABELA29 29.11.2014 10:12
fajne nigdy nie robiłam tak jak Ty
Ada-Gaba 25.11.2014 08:26
smacznie przygotowana rybka, taka lubię
Kejti 20.11.2014 18:34
Uwielbiam łososia w każdej postaci :-)
Motorek 20.11.2014 08:40
bardzo smaczna rybka
Futka 13.11.2014 12:27
Przepyszna rybka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak