Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Łosoś w słodko - kwaśnej marynacie

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

łosoś filet 1 kg
sól

marynata

cebula 1 szt
czosnek 5 ząbków
olej 1 szkl
musztarda 1 łyżka
miód 1 łyżka
ocet winny 1 łyżka
cukier 1 łyżka

Porada

Podawać sałatką, najlepiej ze szparagów.

Przepis i sposób przygotowania na: Łosoś w słodko - kwaśnej marynacie

Rybę sprawić, umyć, osuszyć i pokroić na dzwonka.
Przygotować marynatę: cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać, dodać resztę składników i starannie wymieszać.
Rybę włożyć do miseczki, zalać marynatą i odstawić do lodówki na co najmniej 3 godz. Następnie wyjąć rybę z marynaty, ułożyć na mocno rozgrzanym ruszcie i opiekać po 5-7 min z każdej strony.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak