Lody rabarbarowe

Mleko zmieszać z kremówką, podgrzać. Żółtka utrzeć z cukrem i wlać do ciepłego mleka. Podgrzewać (nie gotować!). Masę odstawić do ostygnięcia, a następnie do lodówki.
Rabarbar obrać i pokroić w kawałki. Wrzucić do garnka i dodać pół szklanki cukru. Gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut. Wystudzić, zmiksować w blenderze. Gdy obydwie masy będą już zimne, połączyć je. Przelać do plastikowego naczynia i wstawić do zamrażalnika.