Lody lawendowe

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mleko skondensowane niesłodzone

    1 szkl
  • śmietana 30%

    1 szkl
  • lawenda

    2 łyżki
  • żółtko jajek

    2 szt
  • cukier

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Lody lawendowe foto
Mleko zagęszczone i pół szklanki kremówki wlać do garnuszka. Wsypać kwiatki lawendy i zagotować.
Krok 2 - Lody lawendowe foto
Odstawić do wystudzenia na parę godzin, a najlepiej na całą noc. Aromat z kwiatów będzie bardziej intensywny. Ponownie zagotować i odcedzić.
Krok 3 - Lody lawendowe foto
W między czasie utrzeć żółtka z cukrem i wlewać cienkim strumyczkiem gorącą mieszankę mleczną.
Krok 4 - Lody lawendowe foto
Przelać z powrotem do garnuszka i na małym ogniu podgrzewać. Masa nieco zgęstnieje. Musi być bardzo gorąca, ale nie wolno dopuścić do zagotowania. Odstawić do całkowitego wystudzenia.
Krok 5 - Lody lawendowe foto
Pozostałą kremówkę (1/2 szkl) ubić na sztywno i delikatnie wmieszać w zimną masę.
Krok 6 - Lody lawendowe foto
Wlać do maszynki do lodów i postępować zgodnie z instrukcją. Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ela15 18.09.2015 09:10
pyszne lody
adelajda 17.09.2015 14:36
Ciekawy smak :)))
Margo1 16.09.2015 19:22
koniecznie do zrobienia
IwonaKa 16.09.2015 14:43
takich jeszcze nie jadłam
dagita 15.09.2015 19:58
Poproszę taki pucharek z zawartością :)
Monika-twin 15.09.2015 11:03
CIEKAWA PROPOZYCJA.
pestka 15.09.2015 09:16
świetne, o takim smaku jeszcze nie jadłam
Mysiunia 15.09.2015 08:56
super, na pewno mają oryginalny smak
Futka 15.09.2015 08:45
Przepyszne lody! Niebo dla podniebienia :)
Damiano 15.09.2015 08:45
pycha lody

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat