Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lody czekoladowe z maszynki

5.0
(50)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

śmietana 30% 400 mililitrów
jajko 3 sztuki
cukier 4 łyżki
czekolada gorzka 10 dkg
kakao 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Lody czekoladowe z maszynki

Jajka sparzyć , dokładnie umyć. Rozdzielić żółtka od białek.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ew. w mikrofalach.
Żółtka umieścić w misce dodać dwie łyżki cukru, utrzeć na gładką masę.
Dodać do żółtek , przesiane kakao, czekoladę, ucierać jeszcze parę minut.
Białka z resztą, cukru ubić na sztywną pianę. Dodawać po łyżce piany do żółtek, mieszając delikatnie łyżką, żeby składniki się połączyły.
Następnie dodać ubitą śmietanę, masę przelać do maszynki do lodów., dalej postępować według instrukcji maszynki.
Lody podawać na wafelku, polane odrobiną rozpuszczonej czekolady . SMACZNEGO!!!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 13.06.2016 16:16
pyszne lody
Ola1984 13.06.2016 11:19
Mocno czekoladowe, takie jakie lubię najbardziej :)
Alex_M 13.06.2016 10:23
pyszne lody :)
Grazyna0211 13.06.2016 09:51
świetne lody
KORAL 12.06.2016 22:20
Kocham takie lody :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak