Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makaron spaghetti
1 opakowanie -
grzyby leśne
40 dag -
cebula
1 szt -
czosnek
1 ząbek -
śmietana 18 proc
1 kubek -
sól
do smaku -
pieprz mielony
do smaku -
papryka mielona
do smaku -
masło
3 łyżki -
cząber
1/2 łyżeczki -
natka pietruszki
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Leśny makaron
Kroki postępowania
Oczyszczone grzyby kroimy w paski, a następnie podsmażamy na masełku razem z cebulą pokrojoną w kosteczkę.
Do zrumienionej cebulki z grzybami dodajemy śmietankę, czosnek przeciśnięty przez praskę, cząber,sól, pieprz oraz paprykę, a następnie dusimy na małym ogniu.
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.Makaron polewamy sosem śmietanowo grzybowym i dekorujemy posiekana natką pietruszki.
Komentarze (2)