Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lekka śmietanka z malinami - wspomnienie lata

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

śmietana 30% 200 ml
bezy 50 gram
maliny świeże 3 garście
ocet balsamiczny 2 łyżki
cukier brązowy 2 łyżki
płatki migdałowe 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Lekka śmietanka z malinami - wspomnienie lata

Kroki postępowania

1
Oczyszczone maliny zasypać cukrem i polać octem balsamicznym, wymieszać i pozostawić na 15 minut aby puściły sok. Ja użyłam malin czerwonych i żółtych.
Krok 1 - Lekka śmietanka z malinami - wspomnienie lata foto
2
Schłodzoną śmietankę 30 % ubić, ale nie na sztywno, następnie dodać pokruszone bezy. Bezy mogą być kolorowe.
Krok 2 - Lekka śmietanka z malinami - wspomnienie lata foto
3
Następnie należy delikatnie wymieszać bezy ze śmietanką.
Krok 3 - Lekka śmietanka z malinami - wspomnienie lata foto
4
Do masy śmietanowo - bezowej dodać maliny, które już lekko puściły sok pod wpływem cukru i octu i delikatnie wymieszać.
Krok 4 - Lekka śmietanka z malinami - wspomnienie lata foto
5
Na koniec w pucharkach udekorować malinami i prażonymi płatkami migdałowymi.
Krok 5 - Lekka śmietanka z malinami - wspomnienie lata foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Lis 02.01.2016 14:09
Po prostu pycha taki deserek:)
kd045 02.01.2016 12:40
wygląda pysznie
Damiano
Damiano 02.01.2016 12:35
pyszniutki deser
Futka 02.01.2016 11:25
Przepyszny deserek :)
bietka 02.01.2016 10:07
Oby do lata do świeżych malinek i truskawek :)
anka1988 02.01.2016 09:32
pyszny deser, w sam raz dla mnie :)
Agnieszka-87-25 02.01.2016 08:22
same pysznosci
Konczi 02.01.2016 07:56
pyszne wspomnienie - pycha !
Krystyna32 02.01.2016 07:32
pyszny deser
misia53 01.01.2016 23:12
chętnie wspominam lato przy takim deserku...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak