Lekka śmietanka z malinami - wspomnienie lata

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • śmietana 30%

    200 ml
  • bezy

    50 gram
  • maliny

    3 garście
  • ocet balsamiczny

    2 łyżki
  • cukier brązowy

    2 łyżki
  • płatki migdałowe

    3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Lekka śmietanka z malinami - wspomnienie lata foto
Oczyszczone maliny zasypać cukrem i polać octem balsamicznym, wymieszać i pozostawić na 15 minut aby puściły sok. Ja użyłam malin czerwonych i żółtych.
Krok 2 - Lekka śmietanka z malinami - wspomnienie lata foto
Schłodzoną śmietankę 30 % ubić, ale nie na sztywno, następnie dodać pokruszone bezy. Bezy mogą być kolorowe.
Krok 3 - Lekka śmietanka z malinami - wspomnienie lata foto
Następnie należy delikatnie wymieszać bezy ze śmietanką.
Krok 4 - Lekka śmietanka z malinami - wspomnienie lata foto
Do masy śmietanowo - bezowej dodać maliny, które już lekko puściły sok pod wpływem cukru i octu i delikatnie wymieszać.
Krok 5 - Lekka śmietanka z malinami - wspomnienie lata foto
Na koniec w pucharkach udekorować malinami i prażonymi płatkami migdałowymi.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Lis 02.01.2016 14:09
Po prostu pycha taki deserek:)
kd045 02.01.2016 12:40
wygląda pysznie
Damiano 02.01.2016 12:35
pyszniutki deser
Futka 02.01.2016 11:25
Przepyszny deserek :)
bietka 02.01.2016 10:07
Oby do lata do świeżych malinek i truskawek :)
anka1988 02.01.2016 09:32
pyszny deser, w sam raz dla mnie :)
Agnieszka-87-25 02.01.2016 08:22
same pysznosci
Konczi 02.01.2016 07:56
pyszne wspomnienie - pycha !
Krystyna32 02.01.2016 07:32
pyszny deser
misia53 01.01.2016 23:12
chętnie wspominam lato przy takim deserku...

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat