Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
patison
2 szt -
papryka czerwona
1 szt -
cebula
1 szt -
pomidory suszone
4 szt -
czosnek
1 ząbek -
olej rzepakowy
1 łyżka -
przyprawa do lecza
2 łyzki -
pomidory z puszki
4 łyżki -
Pieprz biały mielony Prymat
-
kiełbasa
25 dag -
marchewka
1 szt -
przyprawaw płynie
-
pieczarki
4 szt -
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyzeczka
Przepis i sposób przygotowania Leczo z patisona
Patisony obieramy z skórki, marchewkę obieramy . Z patisona wyciągamy pestki i kroimy w kostkę . Marchewkę kroimy w plasterki . Gotujemy warzywa ok 10 min w osolone wodzie. Na patelni rozgrzewamy olej. dodajemy posiekaną cebule ,suszone pomidory ,pokrojoną paprykę .Mieszamy . Dodajemy wyciśnięty czosnek . Dodajemy przyprawy paprykę słodką przyprawę do lecza ,pieprz . Mieszamy podsmażamy . Dodajemy pokrojona kiełbasę i pokrojone pieczarki . Dodajemy odcedzonego patisona i marchewkę . Mieszamy . Dodajemy zmiksowane pomidory z puszki . Dusimy pod przykryciem na małym ogniu. Doprawiamy przyprawą w płynie.
Komentarze (3)