Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Łazanki z młodej kapusty

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1 szt
ziele angielskie 2 szt
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
kminek 1 łyżeczka
margaryna 1/2 kostki
mąka 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
mięso
sól do smaku
margaryna wg uznania
makaron
mąka 1 szklanka
jajko 1 szt
woda
karkówka 60 bez kości
kapusta 1 młoda

Przepis i sposób przygotowania na: Łazanki z młodej kapusty

Kroki postępowania

1
Kapustę drobno szatkujemy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzamy. Na dno garnka wrzucamy 1/4 kostki margaryny oraz posiekaną cebulę. Lekko podsmażamy. Dodajemy liście, kminek oraz ziele i chwilę dusimy. Z mąki i pozostałej margaryny robimy zasmażkę, dodajemy do kapusty. Doprawiamy do smaku pieprzem.
Krok 1 - Łazanki z młodej kapusty foto
2
Mięso gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Ugotowane mięso wyjmujemy i dzielimy na mniejsze kawałki. Podsmażamy na margarynie na patelni.
Krok 2 - Łazanki z młodej kapusty foto
3
Z mąki, jajka oraz wody zagniatamy ciasto na makaron. Rozwałkowujemy i kroimy na grubsze paski. Gotujemy w osolonej wodzie 5 minut. Odcedzamy.
Krok 3 - Łazanki z młodej kapusty foto
4
W garnku starannie mieszamy kapustę z makaronem oraz mięsem. Gotowe łazanki wykładamy na talerze.
Krok 4 - Łazanki z młodej kapusty foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ONY_za_kare 01.01.2014 13:02
smaczne łazanki
Alex_M 26.12.2013 12:20
pyszne łazanki!! :)
AGNIESZKA144 20.11.2013 12:28
również lubię takie jedzonko
IZABELA29 11.11.2013 12:26
oj dawno nie robiłam
Aleksandra/Olcia 27.10.2013 18:33
mniam mniam
Bernadeta 22.10.2013 09:15
pyszny przepis
sasanka 10.10.2013 11:06
dawno już nie jadłam takich lazanek :)
aisza1 23.09.2013 08:37
dawno nie jadłam,a lubię łazanki
IKrakowianka 14.09.2013 20:31
bardzo lubię
Motorek 04.09.2013 08:47
bardzo smaczne
jussta 27.08.2013 17:53
pyszne jedzonko
Seba 22.08.2013 09:19
smaczne danie
hahanka 20.08.2013 17:21
dawno nie jadłam, super przepis
Konczi 01.08.2013 20:38
super, chciałam je skosztować :)
MC_S 26.07.2013 00:24
Pyszne pyszne. uwielbiam pikantne.
mic 15.06.2013 16:35
bardzo pyszne
IZABELA29 08.05.2013 12:00
bardzo lubię i każdemu polecam
dorotka0000025 06.05.2013 13:24
bardzo lubie takie dania
SylwiaMagdaSabin 29.04.2013 09:36
uwielbiam łazanki
wiola333 25.04.2013 09:54
bardzo smaczny przepis
Kuchareczka2 24.03.2013 11:20
bardzo pyszne
Katarzyna156 16.03.2013 08:44
pyszne danie !
zdzichu 09.03.2013 16:45
apetyczna potrawa
artur7 02.03.2013 18:42
łazanki bardzo lubię
aisza1 18.01.2013 13:51
uwielbiam łazanki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak