Łazanki z młodej kapusty

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cebula

    1 szt
  • ziele angielskie

    2 szt
  • liść laurowy

    2 szt
  • kminek

    1 łyżeczka
  • margaryna

    1/2 kostki
  • mąka

    1 łyżka
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • mięso

  • sól

    do smaku
  • margaryna

    wg uznania
  • makaron

  • mąka

    1 szklanka
  • jajko

    1 szt
  • woda

  • karkówka

    60 bez kości
  • kapusta

    1 młoda
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Łazanki z młodej kapusty foto
Kapustę drobno szatkujemy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzamy. Na dno garnka wrzucamy 1/4 kostki margaryny oraz posiekaną cebulę. Lekko podsmażamy. Dodajemy liście, kminek oraz ziele i chwilę dusimy. Z mąki i pozostałej margaryny robimy zasmażkę, dodajemy do kapusty. Doprawiamy do smaku pieprzem.
Krok 2 - Łazanki z młodej kapusty foto
Mięso gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Ugotowane mięso wyjmujemy i dzielimy na mniejsze kawałki. Podsmażamy na margarynie na patelni.
Krok 3 - Łazanki z młodej kapusty foto
Z mąki, jajka oraz wody zagniatamy ciasto na makaron. Rozwałkowujemy i kroimy na grubsze paski. Gotujemy w osolonej wodzie 5 minut. Odcedzamy.
Krok 4 - Łazanki z młodej kapusty foto
W garnku starannie mieszamy kapustę z makaronem oraz mięsem. Gotowe łazanki wykładamy na talerze.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (31)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ONY_za_kare 01.01.2014 13:02
smaczne łazanki
Alex_M 26.12.2013 12:20
pyszne łazanki!! :)
AGNIESZKA144 20.11.2013 12:28
również lubię takie jedzonko
IZABELA29 11.11.2013 12:26
oj dawno nie robiłam
Aleksandra/Olcia 27.10.2013 18:33
mniam mniam
Bernadeta 22.10.2013 09:15
pyszny przepis
sasanka 10.10.2013 11:06
dawno już nie jadłam takich lazanek :)
aisza1 23.09.2013 08:37
dawno nie jadłam,a lubię łazanki
IKrakowianka 14.09.2013 20:31
bardzo lubię
Motorek 04.09.2013 08:47
bardzo smaczne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat