Przepis i sposób przygotowania na: Łazanki z kiełbasą
Kroki postępowania
1
Kapustę płuczemy, a następnie wyciskamy z nadmiaru wody i kroimy drobno.
2
Kapustę przekładamy do garnka, zalewamy taką ilością wody, aby zakryła kapustę. Dodajemy sól, ziele, liścia laurowego i gotujemy do miękkości kapusty - około godziny.
3
W osobnym garnku w osolonej lekko wodzie gotujemy makaron. Makaron odcedzamy. Cebule obieramy i kroimy drobno, podsmażamy na patelni na łyżce oleju,
4
Kiełbasę kroimy w kostkę
5
dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę na patelnię i podsmażamy.
6
Następnie na patelnię dodajemy odcedzoną, ugotowaną kapustę oraz makaron. Całość doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy.
