Przepis i sposób przygotowania na: Łazanki z białą kapustą
Kroki postępowania
1
Makaron łazanki gotujemy w osolonej wodzie i przepłukujemy zimną aby się nie posklejał. Kapustę szatkujemy, wrzucamy do garnka o szerokim dnie, dodajemy jarzynkę oraz sól, podlewamy wodą i dusimy do miękkości pod przykryciem,
2
Grzyby moczymy przez około 30 minut, następnie drobno je kroimy i gotujemy w wodzie w której były moczone, dodajemy około 1 łyżeczki soli - woda powinna z grzybków w 99% odparować.
3
Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę i podsmażamy na złoty kolor na oliwie. Kiedy kapusta jest już ugotowana dodajemy do niej cebulę oraz ugotowane grzybki i dokładnie mieszamy
4
następnie dodajemy makaron łazanki
5
Całość doprawiamy sosem sojowym oraz pieprzem i ewentualnie odrobiną soli.
