Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makaron łazanki
500 gr -
kapusta biała
1/2 główki -
pomidory suszone w zalewie
200 gr -
oliwki zielone
150 gr -
czosnek
2 ząbki -
żółty ser
250 gr -
sól do smaku
-
Bazylia suszona Prymat
1 łyżeczka -
przecier pomidorowy
1 łyżka -
tymianek
1 łyżeczka
Przepis i sposób przygotowania Łazanki w stylu włoskim
Kapustę pokroić jak na łazanki i obgotować w wodzie z łyżką przecieru, połową posiekanych pomidorów suszonych, tymiankiem i solą do smaku. Łazanki ugotować osobno al dente. Odcedzić makaron, odcedzić kapustę i wymieszać razem. Dodać oliwki, bazylię, przeciśnięty czosnek i starty na grubych oczkach ser oraz resztę suszonych pomidorów( posiekanych drobno). Dosolić i dopieprzyć do smaku. Przemieszać delikatnie. Zapiekać w piekarniku w naczyniu żaroodpornym około 25 minut. Zdaniem moich dzieci tak przygotowane łazanki są o niebo lepsze od tradycyjnych.
Komentarze (6)