Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kuskus z bobem i cukinią

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kuskus 200 g
bób 500 g
cukinia 1 średnia sztuka
masło 2 łyżki
sól i pieprz
koper świeży 1/2 pęczka
natka pietruszki

Porada

Danie możemy podać samo , prosto z patelni lub dodatkowo polane stopionym masłem. Dla osób które nie wyobrażają sobie obiadu bez mięsa możemy przygotować dodatkowo grillowaną pierś z kurczaka lub smażony boczek który świetnie pasuje.

Przepis i sposób przygotowania na: Kuskus z bobem i cukinią

Kroki postępowania

1
Kuskus przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. ( zalewamy wrzątkiem z dodatkiem soli)Odstawiamy.
Krok 1 - Kuskus z bobem i cukinią foto
2
Bób gotujemy z dodatkiem soli , paroma gałązkami kopru oraz natki pietruszki , odcedzamy , jeszcze ciepły obieramy z łupinek.
Krok 2 - Kuskus z bobem i cukinią foto
3
Cukinie myjemy , kroimy w pół plastry.
Na patelni rozgrzewamy masło , przesmażamy cukinię aż lekko zwiędnie ,
Krok 3 - Kuskus z bobem i cukinią foto
4
Dodajemy kaszę oraz bób , doprawiamy pieprzem.
Smażymy na wolnym ogniu ok. 5 min co jakiś czas mieszając.
Koper płuczemy , osuszamy , siekamy drobno.
Dodajemy do gotowego dnia.
Krok 4 - Kuskus z bobem i cukinią foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

SzczyptaChili 14.07.2016 14:09
Dziękuję serdecznie :)
SzczyptaChili 14.07.2016 14:08
Miło mi :) Polecam nam bardzo smakowało :)
Maridka19 14.07.2016 08:40
Pyszna propozycja :)
w mojej kuchni 14.07.2016 00:10
moje smaki
Ania321 13.07.2016 23:57
Apetyczne danie :)
MałaMi89 13.07.2016 23:56
Zapisuję! Bo zamroziłam sobie 2 kg bobu :) a cukinie w ogrodzie już swoja..
wwwiolka 13.07.2016 23:04
Bardzo fajny przepis.
noninka77 13.07.2016 22:35
Pomysłowe danie :)
Beatris 13.07.2016 22:10
Pyszne danie, z chęcią zjadłabym porcyjkę :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak