Kurczak z zielonymi dodatkami

Fasolkę myjemy, odkrawamy końcówki i gotujemy ją w osolonej wodzie. Fileta opłukujemy i osuszamy, kroimy w kostkę, oprószamy solą, pieprzem i mieloną papryką, obtaczamy w mące.Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy mięso i smażymy na złoty kolor z wszystkich stron. Cukinię myjemy, kroimy w plastry, dodajemy do mięsa z kurczaka. Podlewamy 4-7 łyżkami wody i dodajemy imbir. Gdy cukinia puści sok, dodajemy odsączoną fasolkę. Wszystko razem smażymy często mieszając ok. 8 min. Po wyłożeniu na półmisek lub talerze posypujemy szczypiorkiem.