Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z ryżem w naleśnikach
Kroki postępowania
1
Ciasto: mieszamy razem jajko, mleko i mąkę na jednolitą gładka masę.Na patelni rozgrzewamy olej (troszeczkę, dosłownie do zwilżenia patelni) i chochelką równomiernie rozlewamy ciasto. Smażymy z obu stron na złoty kolor
2
Filet wypłukać pokroić w drobną kostkę i usmażyć na patelni wraz z przyprawą gyros.
3
Kapustę pekińską wypłukać i poszatkować. Ryż ugotować na sypko
4
Ryż, usmażony filet i kapustę i ser żółty starty na tarce wymieszać.
5
Na naleśniki nakładać farsz i zawijać jak krokiety.
6
Układać w naczyniu żaroodpornym i przed podaniem wstawić do piekarnika na 200 stopni na 20 minut
7
Polać ketchupem i majonezem.
