Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z imbirem i owocami
Kurczaka oczyścić , umyć , osuszyć ręcznikiem papierowym.
Zrobić marynatę z miodu, majeranku , imbiru , przyprawy do kurczaka, przeciśniętego przez praskę czosnku dodaj odrobinę soli,pieprzu oraz soku z pomarańczy.
Dokładnie wymieszaj.
Taką marynatą natrzeć kurczaka i zostaw na godzinę w chłodnym miejscu,
Kurczaka wyjąc z marynaty włożyć do żaroodpornego naczynia skropić olejem i włożyć do piekarnika ,piec tyle ile waży kurczak u mnie ponad 1,5 kg . wiec piekłam niecałe 2 godziny.
Po godzinie pieczenia dodać kawałki obranego jabłka , cząstki pomarańczy i odrobinę sosu sojowego.
Dopiec kurczaka do miekkości i podawać z frytkami, z kaszą co kto lubi.
Zrobić marynatę z miodu, majeranku , imbiru , przyprawy do kurczaka, przeciśniętego przez praskę czosnku dodaj odrobinę soli,pieprzu oraz soku z pomarańczy.
Dokładnie wymieszaj.
Taką marynatą natrzeć kurczaka i zostaw na godzinę w chłodnym miejscu,
Kurczaka wyjąc z marynaty włożyć do żaroodpornego naczynia skropić olejem i włożyć do piekarnika ,piec tyle ile waży kurczak u mnie ponad 1,5 kg . wiec piekłam niecałe 2 godziny.
Po godzinie pieczenia dodać kawałki obranego jabłka , cząstki pomarańczy i odrobinę sosu sojowego.
Dopiec kurczaka do miekkości i podawać z frytkami, z kaszą co kto lubi.
