Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w szpinaku
Kroki postępowania
1
Z udek ściągnąć skórę, umyć, obsypać solą, pieprzem czarnym i ziołowym. Na patelni rozgrzać olej i kłaść mięso.
2
Dodać rozmaryn i pokrojone dwa ząbki czosnku. Obsmażyć z obu stron.
3
Na drugiej patelni rozgrzać olej i podsmażyć pokrojone dwa ząbki czosnku, dodać mrożony szpinak.
4
Smażyć, aż ze szpinaku odparuje nadmiar wody. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
5
Dodać śmietanę i zagotować.
6
Szpinak przełożyć do mięsa i całość dusić około 15 minut.
