Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kurczak udko
2 szt. -
przyprawa do potraw Kucharek
4 łyżeczki -
przyprawa prowansalska
1 op. -
śmietana słodka
200 ml -
skrobia kukurydzina
1 łyżka -
olej
1 łyżka
Przepis i sposób przygotowania kurczak w sosie prowansalskim
Udka podzielić na pół, każdy kawałek natrzeć przyprawą do dań Kucharek i usmażyć na 1 łyżce oleju dokładnie z każdej strony. Przyprawę wymieszać z 200 ml śmietany i uzupełnić 300 ml wodą, podlać kurczaka i dusić do miękkości pod przykryciem. 1 łyzkę skrobi wymieszać z małą ilością wody, dodać do kurczaka, dusić aż sos zgęstnieje.
Komentarze (1)