Przepis i sposób przygotowania na: kurczak w sosie jerk
Kroki postępowania
1
kurczaka myjemy , suszymy i dzielimy na porcje
2
resztę składników oprócz rozmarynu , wkładamy do miksera i mielimy na jednolitą papkę, kawałki kurczaka mieszamy w tej marynacie i zostawiamy na 2 godziny lub na noc
3
każdy kawałek kurczaka obsmażamy na rozgrzanym oleju i układamy na blaszce do pieczenia, na wierzch układamy gałązki rozmarynu i polewamy resztą marynaty
4
pieczemy 45 minut w temperaturze 180 stopni
