Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w sosie cebulowo śmietanowym z pieczarkami
Kroki postępowania
1
Filety z kurczaka dzielimy na mniejsze porcje i zasypujemy zupą cebulową w proszku, mieszamy i odstawiamy do lodówki na 12 godz.
2
Dno naczynia żaroodpornego smarujemy masłem , układamy na nim filety z kurczaka.
3
Na patelni na łyżce oleju podsmażamy cebulę pokrojona w kostkę oraz pieczarki pokrojone w ćwiartki.
4
Do podsmażonych pieczarek dodajemy śmietanę, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
5
Sosem pieczarkowym zalewamy filety z kurczaka. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni ok. 30 minut.
