Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w podgrzybkowym sosie podany z ryżem
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka należy pokroić w kostkę i przesmażyć na niewielkiej ilości oliwy.
2
Oczyszczone podgrzybki kroimy na pół lub 4 części w zależności jakie są duże.
3
Do przesmażonego mięsa dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę oraz podgrzybki,
4
chwile przesmażamy a następnie podlewamy 0,5 szklanką wody i dusimy tak długo aż całość będzie miękka - doprawiamy do smaku.
5
Na koniec wlewamy śmietanę i na wolnym ogniu dusimy całość do czasu aż sos zgęstnieje. Podajemy z gorącym ryżem.
