Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kurczak
1 szt -
pomidory
50 dag -
czosnek
3 ząbki -
olej
3 łyżki -
sól
1 szczypta -
Pieprz czarny mielony Prymat
1 szczypta -
słonina
8 plastrów -
natka pietruszki
1 łyżeczka -
tymianek
1 łyżeczka -
oregano
1 łyżeczka
Przepis i sposób przygotowania Kurczak w papilotach
Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na 8 porcji. Każdą porcję posypać ziołami, solą i pieprzem. Owinąć w słoninę lub boczek, spiąć wykałaczką i zrumienić na oleju ze wszystkich stron. Przełożyć do garnka, dodać obrane i pokrojone pomidory oraz czosnek, i dusić na małym ogniu 45 min. Doprawić solą i pieprzem. Podawać posypane natką pietruszki z ryżem ugotowanym na sypko lub ziemniakami z wody.
Komentarze (11)
Załaduj więcej komentarzy (1)