Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w marynacie z szałwią
Kroki postępowania
1
Liście szałwii umyć i bardzo drobno posiekać. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
2
Do miski wlać oliwę, syrop klonowy, sos sojowy i ocet winny.
3
Dodać zmiażdżony czosnek, posiekaną szałwię, pieprz, sól, wymieszać.
4
Mięso pokroić na porcje, umyć, osuszyć i dokładnie natrzeć marynatą. Zawinąć folią spożywczą i odłożyć na kilka godzin.
5
Następnie razem z marynatą przełożyć do naczynia żaroodpornego.
6
Oprószyć mieloną papryką, podlać odrobiną wody, przykryć i włożyć do nagrzanego piekarnika.
7
Piec około 1 godziny w temp 200 stopni.
