Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś z kurczaka
2 szt. -
jogurt grecki
200 ml -
przyprawy
-
czosnek
2 ząbki -
twaróg
3 (ziołowy)
Sposób przygotowania
Marynowanie kurczaka nalezy przeprowadzić najmniej 5 godzin przed pieczeniem . Jogurt bałkański lub typu greckiego 150 ml, przyprawiamy papryką słodką , solą , pieprzem i ziołami w zależności od upodobań , dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Fileta kroimy na mniejsze kawałki , wkładamy do jogurtu tak by cały był pokryty marynatą i wkładamy do lodówki na 5 h.
Następnie na rozgrznej oliwą patelni smażę na ładny złocisty kolor . Przygotowuje sos .Twaróg mieszam z 50 ml jogurtu , dodaje posiekanej drobno zieleniny i doprawiam do smaku.
Następnie na rozgrznej oliwą patelni smażę na ładny złocisty kolor . Przygotowuje sos .Twaróg mieszam z 50 ml jogurtu , dodaje posiekanej drobno zieleniny i doprawiam do smaku.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się