Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak ukryty w szafranie i sosie kremowym

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 300 g
papryka 1/2 szt
por 10 cm
Szafran nitki Prymat 1 szczypta
sól 1 do smaku
sos pieczeniowy 1 szt
kasza 1 szkl
oliwa 1 do smażenia
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak ukryty w szafranie i sosie kremowym

Na oliwie podsmażamy pokrojony w kostkę filet 1 szt pojedynczy .
Następnie dodajemy wędzoną paprykę i szczyptę szafranu .Pora kroimy w piórka i wrzucamy do mięsa.
Do tego kroimy paprykę i dalej smażymy .
Lekko solimy nie za dużo , bo sos kremowy z torebki jest słony .
Teraz czas na kaszę , wlewamy do garnka 2 szklanki wody i gotujemy z szczyptą soli, następnie na gotującą wodę wsypujemy kaszę i na wolnym ogniu czekamy aż wchłonie wodę .
Kaszę gotową umieszczamy w filiżance i lekko trzęsąc wysuwamy na talerz.
Sos mieszamy z zimną wodą według przepisu na opakowaniu i wylewamy do naszego mięsa , gotujemy do uzyskania odpowiedniej konsystencji .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pierniczkowo 27.02.2013 12:54
bardzo ładnie podane i pewnie smaczne:)
Anna133 24.02.2013 20:03
I na szybki obiad :D
jozefinach 24.02.2013 16:32
Oryginalny pomysł na kurczaka, ciekawa jestem tych smaków.
Anna133 24.02.2013 09:13
danie proste ale bardzo smaczne i szybkie
marianp20 24.02.2013 09:13
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak