Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak pieczony w całości
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki . Kurczaka opłukać dokładnie pod bieżącą wodą . Osuszyć ręcznikiem papierowym .
2
Przygotować składniki na marynatę w miseczce , wlać olej i wymieszać .
3
Natrzeć kurczaka solą czosnkową i włożyć do marynaty , nacierać dokładnie z każdej strony .
4
Przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki na noc .
5
Przełożyć do naczynia żaroodpornego ,przykryć folią aluminiową i piec w 160 około 1 i 0,5 godz.
6
Pod koniec pieczenia zdjąć folię i piec z załączonym grillem od góry by opiec skórkę kurczaka .
