kurczak pieczony na piwie

Kurczaka myjemy, wycieramy ręcznikiem papierowym a następnie nacieramy słodką papryką i warzywkiem. Pieczarki myjemy i obieramy. Piwo w puszce otwieramy ze spokojnym sumieniem odlewamy sobie pół puszki do wypicia. Nadziewamy kurczaka na puszkę z pozostałą zawartością. Wstawiamy kurczaka do piekarnika rozgrzanego do 200C i pieczemy w zależności od jego wagi od 1h do 1,5h. Po godzinie najlepiej jest sprawdzić czy kurczak jest miękki czy potrzebuje jeszcze trochę czasu. Możemy podawać :) w formie stojącej lub po zdjęciu z puszki. Pieczenie na puszce piwa sprawia że kurczak jest delikatny w środku i miękki, aromat piwa bardzo delikatnie wyczuwalny.