Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak nadziewany pomarańczą

2.0
(4)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurczak cały
pomarańcza bez skórki 2 sztuki
pomidor 1 sztuka
por 1/3 sztuki
masło do smażenia
olej
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak nadziewany pomarańczą

Kroki postępowania

1

Pora pokrój w talarki i wypłucz. Następnie na patelnie dodaj masło i podsmaż pora. Gdy się zarumieni dodaj pomidora bez skórki i pomarańcz pokrojone w kostkę (zakończ smażenie zanim składniki zaczną się rozpadać).

W moim farszu dodałam ser pleśniowy, ale zgodnie stwierdziliśmy, że nie był konieczny, dlatego nie podałam go w liście składników.

Krok 1 - Kurczak nadziewany pomarańczą foto
2

Kurczaka dokładnie umyj, a następnie nafaszeruj podsmażonymi składnikami. Otwór zaszyj białą nitką, żeby nic nie wypłynęło.

Krok 2 - Kurczak nadziewany pomarańczą foto
3

Kurczaka przełóż do naczynia żaroodpornego. Przygotuj marynatę z oleju, ziół oraz przyprawy do kurczaka. Dokładnie natrzyj marynatą mięso. 

Włóż do piekarnika na 1- 1,5 godziny, w zależności od wielkości kurczaka.

Krok 3 - Kurczak nadziewany pomarańczą foto
4

Podczas pieczenia obracaj kurczaka co jakiś czas, żeby mógł się zarumienić z każdej strony.

Ja podaję z ryżem lub z frytkami, ale niestety tym razem tak szybko znikł z talerza, że nie zdążyłam zdjęcia zrobić. Smacznego!

Krok 4 - Kurczak nadziewany pomarańczą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 16.01.2015 18:08
aż ślinka leci
ppaulina 12.01.2015 21:01
ciekawy pomysł z tą pomarańczą
Jodaj 22.07.2014 10:50
pyszny kurczaczek :)
gacopierz23 16.07.2014 13:49
pyszne nadzienie
M. Monroe 04.02.2013 00:10
kaczka w pomarańczach owszem, ale kurczak - nie próbowałam jeszcze ')
wyattearp 22.01.2013 12:21
FAJNY
ziutula
ziutula 21.01.2013 00:12
dobre
Juleczka20 20.01.2013 21:11
pyszny kurczaczek
eMMe 20.01.2013 21:05
musi być pycha
tessinka 20.01.2013 21:03
pycha, lubię takiego kurczaczka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak