Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak na indyjską nutę

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

marynata do kurczaka

czosnek 2 ząbki
imbir 1 łyżka
oliwa 1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Przyprawa garam masala orientalna Prymat 1 łyżka
chili 1 szczypta

sos

pomidory krojone z puszki 1 puszka
jogurt naturalny 1/2 szklanki
papryka czerwona 1 sztuka
cynamon 1/2 łyżeczki
kurkuma 1 łyżeczka
Przyprawa garam masala orientalna Prymat 1 łyżeczka
imbir 1 łyżka
czosnek 1 ząbek

Dodatkowo

pierś z kurczaka 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak na indyjską nutę

Kroki postępowania

1
Kurczaka pokroić w większą kostkę i posypać przyprawami z marynaty, dodać drobno pokrojony czosnek i wymieszać, odstawić do lodówki na minimum 2 godziny.
Krok 1 - Kurczak na indyjską nutę foto
2
W woku podgrzać oliwę i obsmażyć mięso
Krok 2 - Kurczak na indyjską nutę foto
3
następnie dodać wszystkie przyprawy potrzebne do sosu oraz pokrojoną w kostkę paprykę i drobno posiekany 1 ząbek czosnku, chwilkę razem smażyć. Do mięsa dolać pomidory z puszki razem z sokiem oraz jogurt,
Krok 3 - Kurczak na indyjską nutę foto
4
mieszamy i gotujemy na małym ogniu około 10 minut.
Podajemy z ryżem.
Krok 4 - Kurczak na indyjską nutę foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

AniaHania 15.08.2016 07:49
o to cos dla mnie, lubię takie indyjskie smaki ;-)
w mojej kuchni 14.08.2016 23:01
dobry obiad
sezamek 14.08.2016 21:35
świetne , zabieram :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak