Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś z kurczaka
2 szt -
ser żółty
20 dag -
sos pomidorowy
100 ml -
ryż
1 woreczek -
nachos
ok 10 szt -
ser kozi
10 dag -
sól, pieprz
1 szczypta -
majeranek
1 szczypta -
curry łagodne
1 łyżeczka -
bulion
1 kostka -
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
1 szczypta
Sposób przygotowania
Pierś z kurczaka obgotować w kostce bulionowej. Następnie "porwać " na kawałki. Ugotowana pierś ładnie się rozdziela. Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy, przełożyć mięso, posypać papryką mieloną słodką i odrobiną chilli. Całość wymieszać i podsmażyć. Ryż ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem curry- nabierze ładnego koloru. Przecier pomidorowy wymieszać z sosem pomidorowym oraz chilli. Na talerzu ułożyć porcję mięsa , polać sosem i posypać odrobiną sera żółtego. Zapiec w piekarniku. Gdy ser już się rozpuści, wyciągnąć z piekarnika i ułożyć porcję ryżu. Mięso posypać kozim serem. Całość ozdobić nachos. Brzegi talerza posypać majerankiem. Smacznego:)
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się