Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak i kalafior w chrupiącej panierce
Kroki postępowania
1
Pierś kurczaka pokroiłam w cienkie plastry i polałam marynatą. Pokroiłam również kalafior, który następnie ugotowałam.
2
Następnie w miseczce wymieszałam mąkę, jajko, paprykę oraz tymianek z mlekiem aż do uzyskania gęstego ciasta naleśnikowego.
3
Każdy kawałek piersi oraz kalafiora moczyłam dokładnie w panierce i posypałam grubo mąką.
4
Smażyłam całość na głębokim oleju.
5
Odsączyłam z tłuszczu i podałam ;)
