Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kulki mięsno-rybne

2.0
(5)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

karczek wieprzowy 30 dkg
filety rybne 1 kg
cebula 2 sztuki
marchew 2 sztuki
jaja 2 sztuki
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 8 sztuk
ocet 2 sztuki
woda 6 szklanek
Bułka tarta klasyczna Prymat
olej do smażenia
Liść laurowy suszony Prymat 6 sztuk
Ziele angielskie całe Prymat 8 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: Kulki mięsno-rybne

Kroki postępowania

1
Rybę i mięso umyć i wraz z jedną cebulką zmielić w maszynce do mielenia mięsa.
Krok 1 - Kulki mięsno-rybne foto
2
Dodać jajka oraz do smaku pieprz i przyprawę typu kucharek. Dodać garść bułki tartej, wyrobić jednolitą masę.
Krok 2 - Kulki mięsno-rybne foto
3
Uformować niewielkie kuleczki, obtoczyć w bułce tartej, smażyć na mocno rozgrzanym oleju.
Krok 3 - Kulki mięsno-rybne foto
4
Wodę zagotować, dodać ocet oraz liście laurowe, ziele angielskie i pieprz w kulkach. Dodać cebulkę pokrojoną w pióra i marchewkę pokrojoną w plastry. Do zalewy włożyć kuleczki. Przechowywać w lodówce.
Krok 4 - Kulki mięsno-rybne foto
5
Podawać po kilku dniach.
Krok 5 - Kulki mięsno-rybne foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 18.02.2014 20:26
bardzo fajne kulki
Angelika10 12.11.2013 10:16
pyszne kuleczki
ONY_za_kare 09.11.2013 18:38
świetne kotleciki :)
caralajna 11.08.2013 10:43
bardzo oryginalne klopsy
IlonaAlbertos 22.04.2013 12:27
Prezentują się naprawdę smakowicie.
IZABELA29 05.04.2013 08:22
smakowicie
smakoszek 30.03.2013 17:16
mięsa z rybą nigdy jeszcze nie łączyliśmy
ben-ka 17.03.2013 10:21
świtny pomysł.
mirosława4 15.03.2013 11:12
ciekawe połączenie mięsa z rybą jestem ciekawa jaki mają smak te kulki chyba wypróbuję ten przepis :)
Krystyna32 24.02.2013 15:02
super
Alex_M 24.02.2013 10:41
swietny pomysl by przemycic troche rybki niejadkom!
mela25 23.02.2013 10:16
oj takie domowe pysznosci
pajbek 23.02.2013 01:01
Super te kulki :-)
beniaminek 22.02.2013 21:55
smaczne
Ewelina47 22.02.2013 21:42
super to wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak