Przepis i sposób przygotowania na: Kuleczki z mięsa w sosie
Kroki postępowania
1
Bułkę namaczamy w mleku, cebulę kroimy w kosteczkę. Mięso, cebula, jajko, przeciśnięty czosnek, majeranek, papryka, sól, pieprz, odciśnięta bułka łączymy razem. Formujemy małe kuleczki.
2
Do garnka wlewamy wywar i gotujemy, następnie powoli wrzucamy nasze kulki mięsne, gotujemy do miękkości ok 10-15 minut.
Wyciągamy kulki.
Wyciągamy kulki.
3
Do 1/2 szklanki wody dajemy mąkę pszenną, śmietanę i łyżeczkę przyprawy sos ciemny (chodzi tylko o kolor), mieszamy i wlewamy do wywaru, zagotowujemy, doprawiamy do smaku.
Podajemy z kaszą ( u mnie pęczak) i ogóreczkiem.
Smacznego
Podajemy z kaszą ( u mnie pęczak) i ogóreczkiem.
Smacznego
