Przepis i sposób przygotowania na: Kuleczki rybne w zalewie octowej
Kroki postępowania
1
Filet z dorsza czyścimy i mielimy w maszynce.
2
Do przemielonej ryby dodajemy całe jajko, sól, pieprz, bułkę tartą. Dokładnie mieszamy
3
Formujemy małe kuleczki, które obtaczamy w bułce tartej
4
Kuleczki smażymy na oleju z każdej strony
5
Do garnka wlewamy wodę, ocet i resztę składników zalewy. Cebule pokrój w półksiężyce, całość zagotuj.
6
Do słoika wkładamy usmażone kulki, zalewamy zalewą i zakręcamy. Tak przygotowane kulki zostawiamy na 3 dni. Polecam smacznego.
