krupnik żołądkowy

- żołądki oczyścić i dobrze umyć, zalać niedużą ilością wody i zagotować, wodę z nich wylać, żołądki popłukać i wlać wodę na zupę, gotować z zielem ang. i liście laurowym ze 40 minut
- dołożyć pokrojoną w kostkę włoszczyznę,ziemniaki,wsypać kaszę
- gotować z 25 minut na małym gazie
- na koniec dołożyć kucharka,pieprz mielony
- można dodać śmietanę do talerza
- SMACZNEGO