Przepis i sposób przygotowania na: Krupnik
Kroki postępowania
1
Mięso umyć, zalać wodą, gotować. Marchew obrać i pokroić na mniejsze kawałki, dodać do mięsa, następnie dodać ziele angielskie i liść laurowy.
2
Następnie dodać pora i kilka garści kaszy jęczmiennej. Gotować dalej.
3
Dodać przyprawy i natkę pietruszki.
4
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Dodać do zupy i gotować do miękkości. Podawać na ciepło.
