Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krupnik

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

udka z kurczaka 2 sztuki
marchew 2 sztuki
pietruszka 1 sztuka
seler korzeniowy kawałek
por kawałek
cebula 1 sztuka
ziemniaki 5 sztuk
kasza jęczmienna 0,5 szklanki
sól
Pieprz czarny mielony Prymat
Przyprawa do zup i potraw Kucharek
przyprawa do potraw Kucharek
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
ziele angielskie 3 sztuki
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 5 sztuk
natka pietruszki

Porada

Dodajemy posiekaną natkę pietruszki.

Przepis i sposób przygotowania na: Krupnik

Do większego garnka przekładamy udka z kurczaka,zalewamy wodą,dodajemy liście laurowe,ziarna pieprzu i ziela angielskiego,dodajemy obraną cebulę i doprawiamy do smaku przyprawą kucharek.Gotujemy do miękkości mięsa.Mięso wyjmujemy razem z cebulę i wsypujemy kaszę Do większego garnka wkładamy udka z kurczaka,zalewamy 3 litrami wody,dodajemy listki jęczmienną i gotujemy 10-15 minut .Obraną marchewkę ,pietruszkę i selera ścieramy na tarce o grubych oczkach ,obrane ziemniaki kroimy w kostkę,pora kroimy w pół plastry,dodajemy do zupy i gotujemy do miękkości warzyw.Zupę doprawiamy solą,pieprzem i przyprawą w płynie.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bogusia 82 30.06.2015 21:44
Dziękuję:)
gosia56 30.06.2015 20:39
Może się czepiam ale dwa razy to samo napisane raz udka wkładamy do garnka.i drugi wers to samo nie bardzo rozumię czy te udka gotujemy dwa razy;) .
cukiereczek 30.06.2015 18:00
pyszny,gęsty krupnik
jagoda5913 30.06.2015 10:31
Piėknie się prezentuje
VioletoweKucharzenie 30.06.2015 10:12
pyszna zupka:-)
Wafelek2601 30.06.2015 08:30
smaczna zupka
IZABELA29 30.06.2015 07:47
lekka i sycąca zupka
norweska20 30.06.2015 00:35
smakowita zupka
Sroczka 29.06.2015 23:45
Pyszna zupka, zjadłabym trochę.
Beatris 29.06.2015 23:42
Bardzo apetyczna zupka:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak