krupnik

wodę zagotowujemy dodajemy pierś z kurczaka i chwile gotujemy by lekko zmiękła i następnie dodajemy kaszę oraz startą marchew i selera i gotujemy. W tym czasie roztapiamy masło kroimy w kostkę cebule lekko szklimy i dodajemy pokrojone pieczarki chwile dusimy i przesypujemy do zupy wszystko razem gotujemy wraz z przyprawami pod koniec doprawiamy do smaku. Ugotowane mięso kroimy w kostkę i dodajemy do zupy. Jeśli zupa byłaby zagesta możemy dodać wiecej wody Przed podaniem zupy dodajemy wg uznania śmietanę