Przepis i sposób przygotowania na: Kruchy z jabłkami
Kroki postępowania
1
Mąkę z proszkiem przesiać przez sito na stolnicę. Dodać żółtka, margarynę i zagnieść ciasto.
2
Jabłka, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce, posypać cukrem i cynamonem.
3
Ciasto przełożyć na 20 minut do lodówki.
4
Po tym czasie wyjąć i oderwać kawałek (nieduży). Większą część wyłożyć na wysmarowaną margaryną brytfannę i posypać bułką tartą.
5
Jabłka wyłożyć na ciasto. Białka ubić, dodać cukier i wyłożyć na jabłka.
6
Oderwany kawałek porwać na mniejsze kawałki i wyłożyć na bitą śmietanę.
7
Piec ok. 45 minut w 180 st. Po wyjęciu oprószyć cukrem pudrem.
