Przepis i sposób przygotowania na: krucho-drożdżowe z truskawką,czerwoną porzeczką i twarogiem
drożdże 50 gram kruszę 1 łyżeczką cukru i odstawiam.
do mąkę 2,5 szklanki ścieram margarynę 200 gram ,dodaję wyrośnięty rozczyn ,2 jajka, cukier waniliowy i zagniatam ciasto,odstawiam na 40 minut ,po tym czasie ciasto powinno zwiększyć swoją objętość.
Ciasto dzielę na 20 części,z każdej formuję kulkę,która lekko spłaszczam i kieliszkiem robię zagłębienie w które łyżką nakładam twaróg i na środek truskawkę (ja użyłam zamrożonych)po bokach porzeczki.odstawiam do wyrośnięcia na 15 minut, po tym czasie piekę w temp.190 stopni przez 15 minut.
po wystudzenia posypuję obficie cukrem pudrem( z braku cukru w cieście).
s m a c z n e g o !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
do mąkę 2,5 szklanki ścieram margarynę 200 gram ,dodaję wyrośnięty rozczyn ,2 jajka, cukier waniliowy i zagniatam ciasto,odstawiam na 40 minut ,po tym czasie ciasto powinno zwiększyć swoją objętość.
Ciasto dzielę na 20 części,z każdej formuję kulkę,która lekko spłaszczam i kieliszkiem robię zagłębienie w które łyżką nakładam twaróg i na środek truskawkę (ja użyłam zamrożonych)po bokach porzeczki.odstawiam do wyrośnięcia na 15 minut, po tym czasie piekę w temp.190 stopni przez 15 minut.
po wystudzenia posypuję obficie cukrem pudrem( z braku cukru w cieście).
s m a c z n e g o !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
