Kruche z rabarbarem i czereśniami

Z podanych składników zagniatamy ciasto kruche i dzielimy na dwie części. Jedną odkładamy do lodówki a drugą rozdrabniamy na kruszonkę i zasypujemy spód przygotowanej dużej blaszki. Ciasto oprószamy kakao. Rabarbar obieramy, kroimy i oprószamy cukrem, mieszamy i wykładamy na ciasto. Wykładamy też umyte, osączone i wydrylowane czereśnie. Z białek ubijamy pianę, dodajemy cukier i budyń. Masę wykładamy na rabarbar i czereśnie. Z reszty ciasta robimy skubaną kruszonkę i zasypujemy całość. Pieczemy do zrumienienia ok. 50 min w 180 stopniach.