Przepis i sposób przygotowania na: kruche z pianką i truskawkami
Kroki postępowania
1
z podanych składników zagnieść ciasto kruche Podzielić na dwie części, w proporcjach 60% i 40%. Każdą zawinąć w folię spożywczą i zamrozić.Okrągłą
blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, spód i boki wylepić ciastem( większą częścią) .Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok 15 minut, do uzyskania złotego koloru. Odstawić do wystudzenia.Białka ubić powoli wsypywać cukier. Następnie wsypać proszek budyniowy, cały czas miksując by dobrze się rozpuścił, na koniec wlać olej, miksując do połączenia.
blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, spód i boki wylepić ciastem( większą częścią) .Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok 15 minut, do uzyskania złotego koloru. Odstawić do wystudzenia.Białka ubić powoli wsypywać cukier. Następnie wsypać proszek budyniowy, cały czas miksując by dobrze się rozpuścił, na koniec wlać olej, miksując do połączenia.
2
Na podpieczony, zimny spód ciasta wyłożyć ubitą pianę, ułożyć truskawki ,lekko dociskając
3
. Na wierzch zetrzeć resztę zamrożonego ciasta.
4
Piec w temperaturze 180 stopni przez około 30-40 minut. Przestudzić i oprószyć cukrem pudrem.
